El devoto de cavas jóvenes frescos, que persigue aromas primarios, productos naturales orgánicos, producción controlada y sin nada añadido, cae en la tentación al conocerlo.
Porque este cava posee un marcado perfil mediterráneo, elaborado con las mejores uvas de las variedades típicas de la zona del Penedés, junto con el histórico blend del abuelo Robert.
Un cava de Guarda con mínima intervención que preserva un bouquet fresco y logra una armonía que marca un estilo de elaboración, acorde con la sostenibilidad y el respeto a la naturaleza.
La cata
Color amarillo limón con matices dorados, limpio, brillante con un rosario de burbuja fina de desprendimiento constante. Aromas de fruta fresca con fondo de plátano, manzana Golden, ciruela amarilla y toques cítricos que le aportan una sensación de juventud. En boca se muestra fresco, elegante, sabroso, con acidez equilibrada, intensidad golosa y un amargor final exquisito y permanente que le hace ideal para descorcharlo en cualquier momento del verano, para degustar aperitivos creativos, acompañar una paella espectacular, una barbacoa con familiares y amigos o para celebrar un momento único con una pareja.
Ficha
DO Cava (DOP)
26 meses de crianza en bodega.
PVP: 10,80 €.
www.robertjmur.com info@robertjmur.com +34 93 891 15 51